Una buona cena piemontese per i nostri ospiti, cucinata dal nostro chef Maria con un menù tipico monferrino con:
– antipasti: carne cruda; crostini caldi con acciuga e stracchino; i friciulin (frittatine con erbette) e un salame
– Agnolotti al burro
– involtini con prosciutto cotto, formaggio e salvia al vino bianco
Contorno patate arrosto e verdura di stagione
– Bunet al cioccolato e torta di nocciole
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