Confetture e Marmellate

Tutte le confetture e le marmellate di Cascina Vicentini sono prodotte solo con frutta, zucchero, succo di limone e pectina.

Uso la miglior frutta del frutteto e la porto a piena maturazione. Con cottura nel forno professionale del Lab in pentole basse e larghe per favorirne l’evaporazione.Tutto per esaltare aromi, sapori e colori.