Le confetture, realizzate con la frutta del grande frutteto, sono fatte a mano e prodotte in base alla quantità di frutta ed alla sua maturazione…

La filiera è cortissima! Le confetture contengono solamente frutta, zucchero, limone e addensanti naturali quali pectina o agar agar.

Cuocio in pentole basse e larghe per una veloce evaporazione per mantenere intatti profumi, sapori e colori.